<越南/胡志明>2016.5.7-5.14 沒有巴黎鐵塔的小  

越南(Vietnam),位在東南亞,上接大陸,左邊是柬埔寨.寮國跟泰國,是個共產國家,首都是北越河內(Ha Noi),南越的胡志明市(Ho Chi Minh)是越南最大的都市!越南曾被中國統治過,因此可以看到有些古蹟上都有中文字....像我們這次去中越的會安(Hoi An)及順化(Hue),就看到不少中文字,甚至是廟宇和皇宮!後來越南又被法國殖民統治,所以也能看到有些地方有法國的建築風格,咖啡也是從這時候興起的.......然後結束法國統治,又發生越戰(請按我),終於在1975年越南統一了!!!!

越南國土長約1650公里,但寬度可能不到50公里,所以南北差距非常大!!!!南北氣候也有差異....這裡就不詳細敘述了~不過要注意雨季,雨季通常在夏天,聽說是真的很大,午後雷陣雨那種....所以其實冬季才是越南的旅遊旺季,不僅可以避寒,冬季的越南也不至於太熱,也不會下雨!不過相對地,冬天到越南旅行,旅費可能會提高~

越南交通不算太發達....最大的胡志明市現在才正在蓋捷運,越南也沒有高速公路,所以從南坐車到北可能就要2天吧!其實鐵路也算是另一種選擇,不過價錢當然比客運貴.....不想花太多時間在交通上,航空是很好的選擇,因為北中南的主要城市都有機場,機票也不見得比客運貴上太多,所以大家也能考慮!不過應該也僅限淡季~

 

胡志明市(Ho Chi Minh City)大家應該都聽過吧....對我姐來說也算是另一個家鄉了哈哈,畢竟她以前在越南工作過2年,對胡志明市很熟悉~每次我媽講胡志明市都會講成"胡適明志"<越南/胡志明>2016.5.7-5.14 沒有巴黎鐵塔的小(什麼女兒?!這樣出賣老母哈哈哈) 

胡志明市原名為「西貢」(Saigon),是越南最大的城市,卻不是越南首都(首都在北越河內Ha Noi).....越戰結束後改名為胡志明市,就是為了紀念越南國父:胡志明胡爺爺啦~

 

5/7

今早坐6:45的越捷航空(Vietjet)出發至越南,但因為時間關係,我們選擇了最累的方式,就是前一晚先坐末班11:00的大有巴士1962線從板橋客運站去桃園機場,直接在機場睡一晚~車程約1小時,票價$135/人,上車司機會問到哪一個航廈下車?我們是在第一航廈下車!晚上去機場的乘客不多.....

 

<越南/胡志明>2016.5.7-5.14 沒有巴黎鐵塔的小

<越南/胡志明>2016.5.7-5.14 沒有巴黎鐵塔的小  

到達機場後,我們決定先去便利商店買宵夜,沒想到出境大廳居然沒有便利商店?!B1的美食街也都關門了,只好去入境大廳的B1萊爾富採購....買完先待在入境大廳,怕等一下還要買!沒想到凌晨入境的人還不少,很多陸客.韓團....但因為太吵了,所以過沒多久,我們逃回出境大廳的美食街找沙發椅睡~

第一天難掩興奮,撐到快3:00才睡,覺得痘痘要長滿臉了~因為機場實在太冷了,我們去的越南又超熱,根本沒帶什麼外套,薄外套對我來說真的不夠.....讓我回想起在希臘從聖托里尼坐夜船到雅典的感覺!!!!又重現一次了~所以這一晚根本沒睡好....瞇到4:30,拿行李上樓排隊check in~

沒想到已經大排長龍,趁排隊期間,我跟我姊輪流拿我們的手提行李去秤重....因為越捷是廉航,所以託運行李要加錢,我們決定去程不買託運行李,只靠隨身手提行李就好~反正沒什麼行李!好在我的行李6公斤多過關,我姐因為帶筆電跟單眼相機,所以8公斤多比較重,check in前有先把單眼相機另外揹在身上才過關,那台單眼真的有夠重....可能有2.5公斤吧~

Check in完成,可能因為假日,人特別多?!安全檢查跟過海關的時候都要排隊.....後悔沒有辦護照快速通關,原本想申請,但櫃檯沒開....只好乖乖去排隊!!!

 

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過海關後,直接去登機門等....實在沒什麼精神亂逛,加上店也都還沒開!

6:15開始登機,好像人不多,但我前幾天查機票的時候,看到官網上顯示這班飛機已經完售阿?!差太多了吧?!原來是我們太早上機了~其他乘客後來才慢慢顯現.....因為我們check in的時候,後面其實還排了好長!後來大概也坐了2/3滿~

 

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覺得越捷的座位好擠.....可惜沒坐到靠窗位置!

 

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越捷空姐的制服非常活潑俏麗....空少也都很貼心幫乘客放行李,難道越南男人從這時候就已經開始在我心中種下暖男的形象了嗎?!<越南/胡志明>2016.5.7-5.14 沒有巴黎鐵塔的小

飛機還沒起飛,我跟我姐都已睡死~~~3.5小時的航程很快就過去了!睡醒還是覺得累累der......

 

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抵達後,還以為可以跟在桃園一樣走空橋就好,沒想到還是避不掉要坐接駁車才能入境!

入境越南不需要寫入境卡,然後我姐說有些海關可能會趁機跟外國人敲詐?!是不是真的我就不知道了....海關的入境章會蓋在那張簽證紙上!

到入境大廳前,還得再過一次安全檢查,不過看起來滿鬆懈.....沒想到機場的入境大廳是在室外阿?!好個開放空間,馬上感受到越南的熱情!!!!

 

先到Information櫃檯問去哪裡坐公車~方位大概是入境大廳一出來的斜右前方的第二車道....

有分2種公車,一種是車型比較新,冷氣很舒服的機場快捷公車(其實時間跟一般公車好像沒快多少),1人$20000越盾(約台幣$30)!

因為身上越盾不多,所以我們先坐另一種市區公車152號,很舊,沒冷氣....1人$6000越盾(約台幣$9),但因為我們有行李,所以車票1人要多加$4000越盾(約台幣$6),總共1人$10000越盾(約台幣$15)!

在這提醒一點:越盾的紙鈔面額非常大....通常以"千"為單位,面額最大至50萬越盾!!!!!所以越南人在講價錢的時候,都是講千前面的數字~例如$50,000越盾,他們只會說50;$125,000越盾,他們會說125....所以剛開始在越南非常不習慣,有太多0了啦!!!!

 

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上車坐定後,會有收票員(綠裝)一一向大家收錢再給車票,跟希臘聖托里尼的公車一樣耶~只是希臘的收票員比較帥哈哈哈...

 

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這台舊型公車雖然沒冷氣....卻不覺得熱耶~好神奇!!!在車上果然見識到越南人有多愛按喇叭了,如果越南人在台灣整條路這樣按,不是被逼車,不然就是被打死吧?!

車程大約30分鐘,我們第一站先到有名的濱城市場(Ben Thanh Market),越南話是Chợ Bến Thành(音譯類似:就 ben 疼),建議來越南可以學一些簡單的越南話,像是謝謝(Thank You),越南話是Cảm ơn bạn(音譯類似:感恩吧),所以一到越南我就感恩來感恩去~

 

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(照片是回台灣前又換一次....)

下車後,我們先在市場外圍換錢,濱城市場其實是一個大型室內市場,但外圍也都有很多商店!聽說市場這邊的匯率比機場好,所以滿多人都在市場換!因為我姐身上還有之前留的越盾,還夠我們坐市區公車,所以下車就馬上來換錢!我們先拿$400美金換到$8905000越盾,匯率22262.5~建議拿大鈔換錢....因為小鈔換的匯率會比較差!

 

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換好錢後,因為我姐一直喊熱,所以身上帶著近900萬的越盾,先去濱城市場旁的一間越南知名連鎖咖啡店「Phuc Long」(福隆咖啡/奶茶)買飲料喝,這間大概是越南版的星巴克吧哈哈,不過福隆咖啡算是中等價位,但比星巴克便宜就是了!

我姐非常推薦喝Peach Black Tea(水蜜桃紅茶),大杯要$52000越盾(約台幣$75)...看菜單好像是所有大杯中最貴的!裡面還附了2片水蜜桃片!果然喝了馬上消暑阿~

 

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店內的空間還滿小的....裡面擺了2張大桌,再擺好幾張椅子,然後大家就都擠在一起....在台灣都是2人桌.4人桌,很少有這種大桌混在一起坐的!

 

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買完飲料,沿著Ham Nghi路前往今晚的飯店準備early check in,路程約10~15分鐘,還在飯店巷口(Ham Nghi路跟 Ho Tung Mau街交叉口)買越南麵包吃.....

 

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(旁邊就是Ho Tung Mau街)

這是一個三角形的店面型路邊攤....是很多攤組合一起的,裡面還有座位區!每攤賣的東西都不一樣~

 

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我們是買這間的越南麵包,一份豬肉的$25000越盾(約台幣$35),滿便宜的,我在台灣吃的越南麵包要$50!

越南麵包(Bread)的越南話是Bánh Mì/My (音譯類似:bang 蜜),還滿好記的~這裡的攤販都有把價錢貼出來,方便讓觀光客看!

 

買完之後,我們跟旁邊的人問飯店的路.....明明在同一條路上,怎麼指的路差很遠,後來我們還是靠手機的GPS導航,根本就在剛剛買Bánh Mì的旁邊沒幾間,還多花10分鐘找路~差點中暑了!!!!!!

到飯店後,終於有冷氣可以吹,原本可以early check in,因為上一組客人還沒走,我們也沒辦法進去!飯店說如果想要馬上進房休息,可以升級到另一間比較好的房間,加錢大概台幣快$500...但我們旅程都還沒開始,不想多花錢,所以只好忍忍!

越南飯店check in時,都需要看每個人的護照....像我去希臘的飯店check in只需要看訂房人的護照,但這次來越南,訂房跟隨行的人都要看護照,不過看完護照就會退還了!順便先把住宿費付清,總共$775000越盾(約台幣$1135)!

 

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辦理好後,我們先把行李寄放櫃檯,順便吃Bánh Mì....先出去晃一圈再回來!

看看這Bánh Mì....裡面的豬肉是像烤乳豬那種豬肉塊,我記得我在台灣吃的都只有肉片,這裡的好豐盛!!!越南麵包真的好好吃唷~很有飽足感...但幾乎都被我姐吃去!!!

 

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吃飽才有力氣出門,一出門先去飯店旁邊的Circle K便利商店(就簡稱OK吧)買水喝,600ml最便宜一瓶$4500越盾(約台幣$6),超便宜!沒想到OK裡面也有賣Bánh Mì....只是不知道好不好吃~

 

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地圖大概是今天的行程景點....看起來我們也去了很多地方呀!

 

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我們先往市政廳去,旁邊有棟房子很特別.....每個陽台都有自己的招牌,有些佈置的很特別,還有掛燈籠的!

 

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胡志明市政廳(Ho Chi Minh City Hall),另一別名是胡志明市人民委員會大廳(Ho Chi Minh People Committee Hall),市政廳正前方有個胡志明銅像!市政廳不對外開放....

 

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市政廳附近有個胡志明市大劇院(Saigon Opera House),是在法國殖民期間建造的~不知道平常有沒有開放?因為我們來的時候,剛好遇到劇院的活動剛結束...趁亂進去的時候被保全叫出來!

越南的保全真是非常多....幾乎每間店都有保全,這樣就算了,連百貨公司裡面每個有門的櫃位也都有保全~原來保全在越南有這麼大的需求阿!!!!保全都會幫忙開門(怎麼跟英國人一樣紳士哈哈哈),或是在門外當泊車哥....每間店外都停滿機車,客人一多就要靠保全來喬位,所以保全也是很忙的!

 

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最近越南全國的路邊都是這種塗鴉的海報....還掛滿國旗~後來才知道是5/22越南有國會大選,所以呼籲大家要出來投票!!!!我覺得這種海報挺可愛的,有些畫的是勞工階級,有些畫的是一家人,有些畫的像是公務員,總之我覺得比台灣選舉時期都是候選人的臉好多了!哈哈

 

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後來我們來到越南的中央郵政總局,開放時間早上8:00~下午5:00,是越南最古老的郵局,是熱門景點,也是在法國殖民時期興建的,這可是跟巴黎鐵塔的設計師一樣,都是由居斯塔夫·艾菲爾(Alexandre Gustave Eiffel)所設計的!!!!所以小法國沒有巴黎鐵塔沒關係,有中央郵局也是一樣的....這間郵局在當時其實也是電信總局,所以非常重要!

 

在這裡發生非常古怪的事情,就是我的數位相機跟我姐的單眼相機都秀逗.....我的是一開機就顯示電力不足,就關機了,換另一顆電池也一樣!!我姐的單眼更慘,就突然不能拍了?!我一直很懷疑是天氣太熱(哈哈哈超不合理的懷疑),因為在希臘,我的數位相機也發生過這樣的狀況~只好讓它們先休息一陣子再試試....

 

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郵局內部非常寬敞....正中央一樣掛著胡志明的畫像,在入口處的2邊牆壁上有越南古代的地圖,還有以前的電話亭!2旁的走廊則是有一些商店....中間的大廳則是禮品部,2邊的櫃檯還是有郵局的服務項目在運作~

 

<越南/胡志明>2016.5.7-5.14 沒有巴黎鐵塔的小

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我們就在旁邊的櫃檯買了明信片的郵票....寄到台灣的明信片郵票$11000越盾(約台幣$16),寄到歐洲也不過$12000越盾(約台幣$17),相當便宜!

 

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在郵局旁邊的是「西貢聖母主教座堂」(Saigon Notre Dame Cathedral),又叫紅教堂或聖母院,是胡志明市最大的教堂,一樣是法國殖民時期建造的....可見法國對越南的影響真的很多,到處都有法國的影子,所以把越南稱之為小法國就沒錯了!教堂大門深鎖,無法進入參觀~

 

因為實在是太疲憊了,走得好累,身上又濕又臭,很想洗個澡,所以我姐提議去按摩,按摩完還能洗澡,一舉兩得!因為我姐以前在越南工作,假日有到胡志明市就一定會去按摩....所以我們離開聖母院後,走去日本區的按摩店,日本區果然很日本....有超多日式料理店,還有湯屋~還有全家便利商店,我姐說日本區這邊的治安會比較好!街上也很多日本.韓國人,走入日本區的確別有風味!

 

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我們來到的是「miu miu Spa(請按我,內有價目表及各分店地址),總共有4間分店,一開始我們去的是1號店,但已經沒位置,所以櫃檯就幫我們聯絡旁邊2號店....雖然沒有我姐想要全身按摩的位置,但按按腳也是不錯!確定2號店有位置後,我們轉移陣地到旁邊的2號店,其實2間店中間只隔1間....很近!

服務項目很多種,分快速跟徹底的按摩....快速按摩大約半小時左右,徹底按摩則是70~120分鐘不等,2種按摩都有腳部跟全身按摩的選擇,我們只能選擇快速的腳底按摩,1人35分鐘$180000越盾(約台幣$260)~在按摩前,還有單子能讓你勾選按摩力道的大小....因為我個人沒什麼按摩的習慣,所以都選中等或最輕的力道!反之,我姐則是全部都最重力道!!!!還好她的按摩師是男生~櫃檯有事先說明有一位是男性按摩師....不過因為只有腳部按摩,所以應該還不會太害羞!一切就緒後,員工帶我們上樓換衣服,原本想說只有下半身的按摩,應該換褲子就好,沒想到還是全身換掉....衣褲都是棉質衣,很舒服,換好衣服後,就進去小房間躺著享受啦~~~

 

一開始按摩師會先幫我們蓋被子~然後拿小毛巾蓋住眼睛,讓我們休息!開始用熱毛巾擦腳....我腳超髒的,穿夾腳拖在市區走一天,腳底都灰灰土土的....希望我的按摩師不要嫌棄我!!!!擦乾淨之後就抹按摩油開始按摩~我的按摩師是個很年輕的女生,但是手很有力,超會按...雖然我選的力道都是比較輕,不過可能因為沒按過,所以有些地方會覺得按比較大力,但又不至於會痛,所以很舒爽~~~

腳部的範圍就是腳底.小腿到大腿....不過腳部全按完之後,其實按摩師也還會再按一下頭.肩,還會幫你拉一下筋骨....就會聽到自己骨頭在啪啪啪!!!!真是太享受啦~我覺得快速按摩對我來說不多不少,剛剛好!!!!按摩結束後,按摩師會給一張他們名牌,等下樓後將名牌投入滿意度箱....我們當然絕對是投超滿意箱!!!!

原本以為按摩完可以洗個澡...但可能只有做快速的腳部按摩,所以沒得洗~不過沒關係,有按到我們也滿足了....等等回飯店洗澡就好!

 

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下樓等付錢的時候,櫃檯還準備小點心給我們吃....冰沙,有淡淡薑味的茶,還有薑餅跟蓮子~冰沙酸酸甜甜很好吃,茶雖然有薑味,但是很淡,不至於嗆鼻....薑餅是真的用薑片去做的,會用糖包裹薑片,雖然薑味已經去掉很多,可惜我真的不愛吃薑!蓮子則是微甜鬆鬆軟軟的,可惜我也不喜歡吃蓮子哈哈哈哈~

開心離開按摩店後,我們回飯店前又跑去濱城市場....買鞋!這次出國只穿一雙夾腳拖,就是為了買一雙運動鞋回去~看了好幾間才挑到滿意的...我們1人1雙總共花了$150萬越盾(約台幣$2200),開心帶回飯店!

 

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途中經過市政廳正前方!其實市政廳也是法式建築.....

 

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回飯店路上經過一間很特別的店....2.3樓有很多用竹藤編的樹?!

到飯店後,下午快4點,總算可以進房了!不知道是不是因為原本的early check in被迫取消...所以reception主動幫我們把房間升等,那不是還好早上沒有多花那$500的升等費提早進房~雖然我們不知道原本的房間長怎樣?不過既然都升等了....我們就開心的住吧!!!!

 

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Roseland Point Hotel的大廳並不大....胡志明市的飯店普遍都是瘦瘦高高,因為地價也不便宜,所以通常並不會蓋得很寬敞....倒是往上發展!注意看到櫃檯右下方有個供奉土地公的地方....在越南,家家戶戶都會供奉土地公,我覺得滿像台灣在家拜的地基主~

 

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飯店的一樓應該算是1.5樓,因為大廳下面半樓是停車場....員工的機車都停在下面!!!

 

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我們的房間在8樓最頂樓....我想這一層樓應該就都是比較好的房間!

一晚2人$34.2美金,在早上check in時已經付清$775000越盾(約台幣$1135).....含早餐,雖然只有<越南/胡志明>2016.5.7-5.14 沒有巴黎鐵塔的小<越南/胡志明>2016.5.7-5.14 沒有巴黎鐵塔的小級,不過住起來還不差!在Booking.com裡面評價8.2分,評價大部分是地點不錯,早餐不錯,飯店員工服務好....

整體來說,房間很乾淨,不過空間沒有很大,也沒有陽台,房內窗戶有2個,但其中一個的窗戶打開是牆....房內插座夠我們2人用,床頭櫃有2個插座,化妝台旁也有2個插座,越南的插座其實好像可以不用用轉接頭耶,直接插我們的插頭也是通的到~

 

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床旁邊還有個小茶几,有茶包*2.咖啡包*2跟糖包*2及2瓶小礦泉水,茶几上的是可以免費使用.....還有2個咖啡杯可使用!

房內附2雙"夾腳拖"(一大一小)給房客使用,我第一次看到飯店內拖鞋是夾腳拖耶,根本可以穿出門阿!!!!

雖然現在wifi已經很普及,不過飯店還是有附網路線在化妝台上,還有一個熱水壺可以用!房內wifi滿強的.......

 

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化妝台旁的小矮櫃(俗稱Mini Bar)上放了2包餅乾.......實在很想吃!!!!!不過Mini Bar的吃了可就要付錢呀~~~

 

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小冰箱裡的飲料.水也很多....喝了也是要付錢的!!!!桌上有價目表可以看~

 

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浴室方面,我想升等房間後最大的差別應該是浴缸吧?!浴缸很大.....這樣水要裝很久才會滿,哈哈!

 

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浴室有毛巾*2,浴巾*2,地墊*1....沐浴乳,洗髮乳各1瓶,我個人是覺得洗了不好起泡~因為是飯店,所以有附牙刷包.浴帽.棉花棒.梳子!但我們身為專業背包客,有自備牙刷.牙膏....所以這些消耗品我們都沒使用,也沒有偷偷帶走!

浴室內的小吹風機風力很強....還不錯!

吹風機下方有個竹籃,如果房客有衣服要洗的可以丟進去,housekeeper會幫忙拿去洗,竹籃上也有價目表可以參考.....

浴室旁是衣櫃,衣櫃內有保險箱,很貼心的是....還有體重計耶!應該是用來量行李的吧哈哈哈~

 

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看完房間概況後,馬上先洗澡.....洗完總算舒服多了!!!!不知道流了多少汗......洗完在房間休息,一開始電視壞掉我們不知道,還一直亂按,後來就請housekeeper來幫我們看....結果過沒多久reception就打電話來說電視線路在維修,原來是housekeeper可能不會講英文,所以去別間房間打給reception來跟我說明情況....過沒多久電視就好了,來看「腦筋急轉彎」~沒想到去希臘在飛機上看過阿拉伯版的之後,現在在越南又看到越南版的,不知道下次還能看哪一國版本?!哈哈

 

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不知不覺也傍晚了,在房內還能看到夕陽真不錯!!!!胡志明市真是發展迅速阿....我姐說她也才1年半沒來,整個變得很多,她都快認不得了!

 

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飯店對面的房子頂樓有空中花園....還挺漂亮!

 

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大約晚上6點多,出門吃晚餐!飯店前面的街上很熱鬧,房子也很特別!

 

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坐公車進胡志明市區的路上,我就發現市區的電線真是粗得很誇張,大概就像電線杆一樣粗.....一捆都不知道有多少條了?!照片上的電線還算少了,有些電線是非常紮實的粗!!!!!真不知道工人要怎麼修阿?!覺得危險~

 

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又經過市政廳前的廣場.....好熱鬧,有人在拍片阿?!不過應該不是電視/電影,感覺比較像拍廣告!旁邊很多人圍觀~

 

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晚上的市政廳很漂亮,其實市政廳兩旁是高級百貨,所以這邊應該算是胡志明市的"信義區",哈哈,我們住在信義區阿!!!!

 

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我姐帶我來吃一間很有名的越式餐廳「nha hang ngon 」,來越南當然要吃個道地的越南料理!!!!門口排了一些人,應該是人數比較多需要等一下,餐廳裡面空間超大,有2層樓.....我們只有2人,一到就馬上入座了~

 

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餐廳是半戶外的感覺,人多到連庭院座位都坐滿了,還幾乎都是外國人....看來這家餐廳真是的來越南必吃!!!!

我發現越南除了飯店外,大部分路邊的店家.餐廳都不是有冷氣的密閉空間,所以可能喝杯咖啡,吃個飯都沒冷氣吹~這點跟希臘也有點相似!不過當然店家.餐廳都有提供電風扇吹......

 

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中間還有個噴水池.....餐廳真的超大!!!!

 

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最特別的是,餐廳的四周都是"廚房",我姐說平日其實是可以逛一圈,直接一攤一攤點菜...但今天週六晚上人太多,所以應該不方便這樣點菜!

 

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這間餐廳看網站上好像算是連鎖餐廳?!因為不只胡志明市,在河內,甚至是柬埔寨首都金邊都有據點......可見這間餐廳真的不同凡響!

因為我對越南料理不熟,所以點菜部分都交給我姐.....我姐點了1道她之前吃過的煎餅,然後服務生覺得我們點太少,所以又推薦2道菜給我們~

 

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第一道上菜的是檬粉+炸春捲(Chả giò),一份$62000越盾(約台幣$90),就是越南米粉+炸春捲的組合....旁邊那一碗是甜酸甜酸,有點微辣的醬汁!服務生很貼心的還教我們怎麼吃~就是全部的東西都夾一點到碗裡,再淋上一些醬汁就好!我們還滿喜歡這道料理,尤其是那個酸甜的醬汁,好開胃阿,還能綜合掉春捲的微油膩感....越南米粉QQ的,吃起來像是越式涼麵的感覺,覺得春捲的量好多,實在吃不完!!!

 

<越南/胡志明>2016.5.7-5.14 沒有巴黎鐵塔的小

道菜是碳烤牛肉(bò nướng muối ớt),一份$140000越盾(約台幣$200),牛肉非常Q彈又多汁....很好吃!麵包部分應該是把越南麵包切片,中間塗蒜味還是奶油我忘了...然後烤得外層脆脆,裡面鬆軟,配上牛肉也很好吃~其實這樣單吃就滿夠味了,可以不用沾旁邊的粉!

因為吃法錯誤,讓我對那一碟粉很恐懼......通常都會覺得檸檬要淋在牛肉上,然後再去沾滿滿的粉來吃,結果一吃,媽的超鹹<越南/胡志明>2016.5.7-5.14 沒有巴黎鐵塔的小!!!!!!我馬上喝了半杯果汁,才慢慢把鹹味沖淡........結果服務生後面才示範真正的吃法,原來檸檬是要擠在那一碟粉裡,然後再沾一丁點(真的只要一丁點)在牛肉上吃!反正之後我是沒再碰那一碟了啦~真心覺得牛肉單吃就很棒了!

 

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最後一道菜是越南煎餅(bánh xèo),一份$60000越盾(約台幣$88),這道菜是我姐之前吃過才點的....餅皮折一半還是很大一片,以為是蛋皮,但其實是薑黃粉+米粉+水調製的!越南料理真的是每道菜旁邊都有附一些野菜,越南人好健康阿!!!!

 

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煎餅中間的料雖然看起來不多,應該是餅皮太大.....不過吃起來也是超飽足感!餡料有豆芽菜.蝦.豬肉和其他菜類,這道菜也很好吃....餅皮超級酥,像吃餅乾一樣!

這一道菜的吃法很特別,要先把煎餅旁邊附的生菜拿1.2片,然後切一塊煎餅放上去,捲起來沾醬吃!!!如果服務生沒說明的話,我們都直接吃煎餅...根本不知道要把它包起來~所以吃越南料理也是有很多學問的!!!!!好在我們的服務生很貼心,都有教我們怎麼吃.....

 

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<越南/胡志明>2016.5.7-5.14 沒有巴黎鐵塔的小

另外點了3杯飲料,Bia Saigon Special一瓶$28000越盾(約台幣$40),因為吃太飽,所以我沒喝什麼啤酒....

還點了綜合果汁(ép chanh dây),一杯$37000越盾(約台幣$55),雖然很好喝,但有點過甜....尤其是吃了那過鹹的粉後,喝了還覺得更渴,所以最後不得已只能再多叫一瓶水,居然要價$23000越盾(約台幣$33),果然還是不要隨便在餐廳叫水喝阿!

還有一顆椰子汁(dừa tươi),一顆$28000越盾(約台幣$40),來越南一定要喝椰子汁消暑阿!!!!

 

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看我們吃得杯盤狼藉....整個桌面用得很亂,然後又很飽!!!原本打算今晚吃個意思就好,因為晚一點要去街上喝酒,結果服務生太會推薦....多點了好多,根本是硬塞才勉強吃完!!!

 

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想說多點了這麼多,帳單一定爆表.....結果總共$382000越盾(約台幣$560),很便宜阿~主要是那道碳烤牛肉最貴...佔了總金額快一半,不然其他菜色價錢都滿便宜!對了,越南餐廳的紙巾(khăn lạnh)大部分都要付錢,這間餐廳收費是一個$2000越盾(約台幣$3),其實也沒多少錢!

因為服務生服務的很好,還教我們怎麼吃......所以結帳找的$20000越盾(約台幣$30)我們就給這位服務生當小費!哈哈,希望不會覺得我們太小氣!

吃飽,一路散步回飯店消化一下....中途看到相機店,拿我姐的單眼相機去修,希望還能起死回生阿!!!

 

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(照片來源:維基百科)

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因為還很飽,索性去飯店對面的百貨逛逛,「金融塔」(Bitexco Financial Tower),是胡志明市最高的建築,也是由法國設計,總共68層,照片中凸出來那片圓圓的是直升機停機坪....1~3樓為百貨公司.電影院.餐廳,頂樓好像還有個夜店,燈光效果很好!住Roseland Point Hotel最好認的地標就是這棟金融塔了!!!!!!因為就在飯店的對面~~~絕對不會迷路....

 

<越南/胡志明>2016.5.7-5.14 沒有巴黎鐵塔的小

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發現越南人夜晚也很熱鬧,年輕人相約去逛街看電影喝酒,中.老年人也沒閒著,街坊鄰居.一家大小一起坐在路邊的椅子聊天話家常,不然就是在路邊打羽毛球.....實在是深深感受到越南人與人之間深厚的情感阿~~~我想大概是因為戶外比較涼快吧哈哈

 

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晚上的胡志明市街道非常忙碌......大家周六下班後,一定要好好放鬆,所以絕對是出門happy~沒來過越南真的不知道什麼才叫做真正的過馬路!!!!!這麼大的城市,斑馬線不多,紅綠燈也不多,重點是圓環非常多.....更增加過馬路的困難,大概只有越南本地人才能無畏的過圓環吧!

大家都說在越南過馬路就是"一股腦"的往前走就對了!!!!千萬不要猶豫或是停在路中央...這樣反而會被撞~不知道閉著眼睛過會不會也能安然無事??哈哈哈.....因為過馬路需要極大勇氣,所以都是搭著我姐肩膀過的....有時候真的車潮太多,我們就默默跟在當地人旁邊過馬路!

說實在越南車速真的沒有非常快,跟台灣比是真的慢多了!而且大家都有自己的騎車tempo,就算沒有紅綠燈,沒有管制....出車禍的機率真的也不多!

 

      

錄了一段越南街道的實景.....車從四面八方來,但是大家都能安全的騎自己的路,我想大概是靠按喇叭來的?!不知道到底按喇叭有什麼要訣?反正幾乎是按整路~看到有車要按,看到有人也要按,自己要轉彎也會按....反正按了有好處!只是過馬路的時候一直被按喇叭,就覺得是不是在針對自己?!但其實人家只是在提醒,所以不要害怕....就往前走吧!

不像在台灣,按個喇叭就覺得是在挑釁人家,導致我都不敢按喇叭,現在機車喇叭都按不出聲了哈哈哈!不過當然每個國家有各自的特色.....喇叭聲絕對可以是越南的代表!!!!

 

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接著來到夜生活勝地的「范五老街」(Pham Ngu Lao Street),從飯店(金融塔那邊)走過來大約要半小時,從濱城市場走來大約10~15分鐘,以越南的民族英雄:范五老為名,這邊聚集很多酒吧.Hostel.餐廳.商店....等,這裡宛如夜市,也可以說是一條"酒吧街"!!!因為很多Hostel在這,相對地外國遊客.背包客出現機率高,所以連帶的酒吧也很多~誰不知道外國人最愛喝酒了!!!!但越南人也好多....

 

    

來到胡志明市,一定要來范五老街體驗越南的夜生活.....因為這和你以為的夜生活景象完全不同!你會因此又大開眼界一次!這裡的酒吧也是開放式....街道兩旁擺滿小桌椅,有些座位全是朝外,像我後方的座位就都是朝街道...所以等於你在喝酒的時候,可以跟對街的人對看....不然就是看經過的路人!!!!是不是很特別~~~

 

<越南/胡志明>2016.5.7-5.14 沒有巴黎鐵塔的小

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我們各點了一瓶啤酒,總共$35000越盾(約台幣$51)....很便宜!原本我姐想喝調酒,但有點不信任小店的技術,所以改點啤酒~疏不知根本也喝不下....晚餐還在肚子裡悠游阿!!!大概坐到10點才走回飯店休息~

 

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(照片太模糊請見諒)

在范五老街附近有個河粉店「PHO QUYNH」聽說很有名~喝完酒可以來這裡解酒一下...是來范五老街必吃的河粉店唷!!!話說我們到現在還沒吃到河粉耶.....可惜太飽吃不下!

我還在范五老街的服飾店買到一件心儀已久的褲子,才$60000越盾(約台幣$87)...超便宜!就算它洗一次就壞我還是要買!!!我姐也在另一間店買到她最愛收集的購物袋,一個$150000越盾(約台幣$220)....不貴也很好看!

回飯店又洗一次澡....既然有浴缸當然要泡一下!!!果然舒服多了~洗完澡就是開始寫日記....日記人生啟動!期待明天下午去會安(Hoi An)住villa唷~

 

今日總花費:$2893500越盾+$775000越盾(住宿費)=$3668500越盾(約台幣$5360)...沒想到第一天就灑大錢了~~~果然太便宜就會不知不覺花太多!

 

延伸閱讀:

Day 1 拖著疲憊身軀遊胡志明市(請按我),住宿:Roseland Point Hotel 

Day 2 從繁華胡志明市踏入會安古城(請按我),住宿:East West Villas  

Day 3 占婆島浮潛去吧!(請按我) 

Day 4 占婆王國統治中心:美山聖地+滿滿外國人的An Bang Beach(請按我) 

Day 5 現代城市+歷史古都二合一的順化(請按我),住宿:Alba Spa Hotel

Day 6 越南紫禁城:順化皇城+美麗峴港(請按我),住宿:Hadana Boutique Hotel

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Day 8 峴港耀眼陽光+衝回胡志明市買伴手禮,然後回台灣睡到死!(請按我)

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